Recetas de Cocina Colombia Turistica

Tiempo de preparación: 20 MIN
Número de porciones: 4 Categoria:
Tipo de comida:Pescados

Ingredientes:

Aceite al gusto
2 Cucharadas de cebolla picada
2 cucharadas de pimenton picado
2 dientes de ajo picados
2 Cucharadas de cilantro picado
2 Cucharadas de vino blanco
1 Pocillo de leche de coco
½ libra de camarones
½ libra de calamares


Preparación:

En aceite caliente se frie el robalo por 3 minutos cada lado
En otro sarten se saltea el pimenton la cebolla el ajo por tres minutos, Agregar leche de coco verduras, camarones y anillos de calamar por cinco minutos

Servir con Arroz y Patacon